solo postres

TORTA PRIETA:

Ingredientes:

• 1 1/2 taza de harina de trigo
• 5 cucharadas de mantequilla
• 2 cucharadas de cacao en polvo
• 2 cucharaditas de polvo de hornear
• 1/2 taza de nueces picadas
• 1/2 taza de leche
• 1/4 cucharadita de sal
• 1 taza de azúcar
• 1/2 taza de pasitas
• 2 huevos
• 1 cucharadita de vainilla

Preparación:

     Batir la mantequilla con el azúcar hasta estar cremosa, añadir los huevos uno por uno. La harina mezclada con la sal y el polvo de hornear se alterna con el cacao disuelto en la leche con la vainilla. Las nueces y las pasas se pasan por harina y se añaden a lo anterior. Se ponen en un molde enmantequillado y se hornea a 350 grados por 1 hora aproximadamente.