Ingredientes:
- 1 lata de leche condensada
- 2 yemas de huevo
- 8 tazas de coco rallado
- 1 pizca de sal
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
Precaliente el horno a 325 grados F.; mezcle todos los ingredientes, vierta la mezcla por cucharadas en una plancha de hornear previamente engrasada, dejando tres centímetros de separación entre ellos. Deje reposar por 15 minutos y hornee por quince minutos.
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